修真狂少混都市无广告,第746章华夏厨道的传人免费阅读-异次小说网

书号:49910 时间:2020/4/7 字数:2565

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　　第746章华夏厨道的传人

　　林飞听完众人才对老者的议论，眸中精芒闪烁，原先的那种“恐惧”竟然神奇的消失了。

　　“以厨道为华夏争锋，有骨气，不管你做的是否难吃，本少都会尝尝。”

　　一个时辰后，老者端来整整九碟饭菜，虽然样子不是太好看，但是闻起来挺好吃的。

　　“小伙子，这可是老头子我研究了无数遍老祖宗的菜谱后，所做的各大失传名菜，你可有福气了，快尝尝。”

　　林飞笑了笑，道：“前辈，我虽然对厨道不感兴趣，但是对老祖宗的东西很敬仰，你能将这些名菜给我介绍一番嘛？”

　　对方既然号称厨王，作为华夏厨道的传承者，在厨艺方面，林飞知道对方可以承受那一声前辈。

　　听到林飞这么说，老者眼睛顿时一亮，他觉得自己终于遇到了知音。

　　“好嘞，小伙子真乃是性情中人，符合老夫的胃口，以后我做的饭菜全部你吃。”

　　“额！”

　　林飞一愣，不知道该说什么，只好笑着点了点头，对方性格也让他満意。

　　老者坐了下来，先指向如同舌头一样的糕点，道：“这道名为西施舌，用的乃是失传的吊浆技法，其工艺独特，待老夫我为你详细说来。

　　先用自然生长的野生糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入罕见的紫枣泥、红核桃⾁、野生的紫桂花、青梅等十几种珍贵果料拌成的馅心，放在舌形模具中庒制成型。

　　这种点心特⾊颜⾊如皓月，香甜慡口。

　　相传华夏历史上的唐朝，那位开创了贞观盛世的唐玄宗，东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐玄宗吃后连声叫绝。可见此糕点美味非同心响。”

　　“哦，果然够奇特！”

　　林飞眸中兴趣，并没有急着吃，而是听老者继续介绍。

　　“这道菜名为貂蝉豆腐，又名“泥鳅钻豆腐””

　　老这嘿嘿一笑，颇为自豪的说道：“这道菜有典故，用以泥鳅比喻狡猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处蔵⾝，钻入冷豆腐中，结果还是逃脫不了烹煮的命运。

　　好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。

　　此菜豆腐用的乃是最水嫰的豆子精华，我为做这一道菜，用掉了百余斤豆子，可谓是相当的不容易。

　　小伙子你尝尝，味道绝对鲜美带辣，汤汁腻香。

　　之所以要这样辣，是因为传说王允请人加了生姜和辣椒，董卓吃了这种洁白诱人、⿇辣慡口、醇香宜人的豆腐后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。”

　　“老祖宗的文化还真是博大精深，这老者值得他敬佩！”林飞恭敬的一拜，示意对方继续讲。

　　殊不知不用林飞提示，老者也会一一介绍，实在是林飞很对他胃口。

　　“这道菜名为东坡⾁，后世虽然流传下来了，不过却早已经失去了老祖宗的味道。

　　而真正的东坡⾁，乃是华夏历史上以诗入圣的苏东坡所做，苏东坡以诗成就帝圣之境，的确是一代人杰。

　　而他老人家所留下的东坡⾁，其⾊、香、味俱佳，乃是绝顶佳肴。

　　其慢火，少水，多酒，是制作这道名菜的诀窍。

　　一般是一块约二寸许的方正形猪⾁，一半为肥⾁，一半为瘦⾁，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，⾊泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。”

　　听完后，林飞感觉自己被这老家伙说的肚子叫了起来，能静心研究老祖宗留下的东西，厨王之称名副其实。

　　“前辈，你不用说了，我先吃。”

　　然而老者却根本停不住，嘴里说的唾沫横飞，所幸和林飞没有相对，不然就算真的是美味佳肴，林飞也吃不下去。

　　林飞用手拿起一块糕点，名字既然如此好听，西施舌，那就让他试试，看是否真如西施的舌头一样甜美。

　　然而当林飞的嘴唇触碰后，一股苦涩传来，并且有些恶心，差点让林飞丢掉。

　　不过一想到老者对老祖宗留下的财富痴迷，华夏不但文化源远流长，厨道同样是如此，林飞不相信苍天会看不到对方的努力。

　　強忍着苦涩和恶心之感，林飞将其咬碎，瞬间一股甘甜，滑嫰的汁液溢出，同时一股浓郁的天然精气充斥识海。

　　而随着甘甜的汁液出现，原先的苦涩和恶心全部消失，似乎两者融合到了一起，变成了美味可口的糕点。

　　林飞忍不住又吃了一块，他发现的外面的黑⾊面皮，是为了让味觉进行一次洗漱，回归最原始的味道，可以辨别什么是真正的人间美味。

　　然而现在的大部分人，因为各种“调料”的使用，已经失去了最原先的味觉，对于真正的佳肴，往往难以发现。

　　“前辈，你这厨王的称呼当之无愧。”

　　闻言，老者愣了一下，脸上的笑容消失，变化之大让林飞直瞪眼。

　　“你是这三年內唯一夸赞老夫的人，这些你都吃一些，将你最喜欢吃的告诉我，以及最不喜欢吃的，同样告诉我。”

　　说完，老者便转⾝离去，似乎心中有着难以逾越的疙瘩，处于疯狂与清醒之间，让人惋惜。

　　林飞眸光闪动，并没有说话，而是慢慢品尝起来。

　　“华夏厨艺，博大精深，岂能是区区蛮夷可比，前辈，我会助你走出心劫的。”

　　夹起貂蝉豆腐，放入嘴里后，入口即化，味道鲜美，更让林飞的震惊的是里面的精气神，竟然比三阶草药所蕴含的力量都強。

　　林飞慢慢品味，心中做出了一番评价，随后又尝试另外一碟东坡⾁，同样心里做出估量。

　　既然对方让他留下最好的和最差的，那他自然不会让对方失望，对方⾝为华夏厨道的传人，值得他帮助。

　　林飞吃了足足半个时辰，直到老者再次出来，但却是要赶林飞走。

　　“老胡，等等，本少还要给你意见了。”

　　对于胡宏这老家伙的神经病，林飞也很头疼，心想⾼人都是这样的嘛？

　　胡宏老眼一瞪，没好气的说道：“快走，不要影响我厨王的招牌，我要继续去钻研老祖宗的菜谱，华夏厨道无敌。” Ｗwｗ.ＥcＩｘＳ.ＣoM

异次小说网 > 都市小说 > 修真狂少混都市作者:修真狂少混都市	书号:49910 时间:2020/4/7 字数:2565
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第746章华夏厨道的传人　　林飞听完众人才对老者的议论，眸中精芒闪烁，原先的那种“恐惧”竟然神奇的消失了。　　“以厨道为华夏争锋，有骨气，不管你做的是否难吃，本少都会尝尝。” 　　一个时辰后，老者端来整整九碟饭菜，虽然样子不是太好看，但是闻起来挺好吃的。　　“小伙子，这可是老头子我研究了无数遍老祖宗的菜谱后，所做的各大失传名菜，你可有福气了，快尝尝。” 　　林飞笑了笑，道：“前辈，我虽然对厨道不感兴趣，但是对老祖宗的东西很敬仰，你能将这些名菜给我介绍一番嘛？” 　　对方既然号称厨王，作为华夏厨道的传承者，在厨艺方面，林飞知道对方可以承受那一声前辈。　　听到林飞这么说，老者眼睛顿时一亮，他觉得自己终于遇到了知音。　　“好嘞，小伙子真乃是性情中人，符合老夫的胃口，以后我做的饭菜全部你吃。” 　　“额！” 　　林飞一愣，不知道该说什么，只好笑着点了点头，对方性格也让他満意。　　老者坐了下来，先指向如同舌头一样的糕点，道：“这道名为西施舌，用的乃是失传的吊浆技法，其工艺独特，待老夫我为你详细说来。　　先用自然生长的野生糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入罕见的紫枣泥、红核桃⾁、野生的紫桂花、青梅等十几种珍贵果料拌成的馅心，放在舌形模具中庒制成型。　　这种点心特⾊颜⾊如皓月，香甜慡口。　　相传华夏历史上的唐朝，那位开创了贞观盛世的唐玄宗，东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐玄宗吃后连声叫绝。可见此糕点美味非同心响。” 　　“哦，果然够奇特！” 　　林飞眸中兴趣，并没有急着吃，而是听老者继续介绍。　　“这道菜名为貂蝉豆腐，又名“泥鳅钻豆腐”” 　　老这嘿嘿一笑，颇为自豪的说道：“这道菜有典故，用以泥鳅比喻狡猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处蔵⾝，钻入冷豆腐中，结果还是逃脫不了烹煮的命运。　　好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。　　此菜豆腐用的乃是最水嫰的豆子精华，我为做这一道菜，用掉了百余斤豆子，可谓是相当的不容易。　　小伙子你尝尝，味道绝对鲜美带辣，汤汁腻香。　　之所以要这样辣，是因为传说王允请人加了生姜和辣椒，董卓吃了这种洁白诱人、⿇辣慡口、醇香宜人的豆腐后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。” 　　“老祖宗的文化还真是博大精深，这老者值得他敬佩！”林飞恭敬的一拜，示意对方继续讲。　　殊不知不用林飞提示，老者也会一一介绍，实在是林飞很对他胃口。　　“这道菜名为东坡⾁，后世虽然流传下来了，不过却早已经失去了老祖宗的味道。　　而真正的东坡⾁，乃是华夏历史上以诗入圣的苏东坡所做，苏东坡以诗成就帝圣之境，的确是一代人杰。　　而他老人家所留下的东坡⾁，其⾊、香、味俱佳，乃是绝顶佳肴。　　其慢火，少水，多酒，是制作这道名菜的诀窍。　　一般是一块约二寸许的方正形猪⾁，一半为肥⾁，一半为瘦⾁，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，⾊泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。” 　　听完后，林飞感觉自己被这老家伙说的肚子叫了起来，能静心研究老祖宗留下的东西，厨王之称名副其实。　　“前辈，你不用说了，我先吃。” 　　然而老者却根本停不住，嘴里说的唾沫横飞，所幸和林飞没有相对，不然就算真的是美味佳肴，林飞也吃不下去。　　林飞用手拿起一块糕点，名字既然如此好听，西施舌，那就让他试试，看是否真如西施的舌头一样甜美。　　然而当林飞的嘴唇触碰后，一股苦涩传来，并且有些恶心，差点让林飞丢掉。　　不过一想到老者对老祖宗留下的财富痴迷，华夏不但文化源远流长，厨道同样是如此，林飞不相信苍天会看不到对方的努力。　　強忍着苦涩和恶心之感，林飞将其咬碎，瞬间一股甘甜，滑嫰的汁液溢出，同时一股浓郁的天然精气充斥识海。　　而随着甘甜的汁液出现，原先的苦涩和恶心全部消失，似乎两者融合到了一起，变成了美味可口的糕点。　　林飞忍不住又吃了一块，他发现的外面的黑⾊面皮，是为了让味觉进行一次洗漱，回归最原始的味道，可以辨别什么是真正的人间美味。　　然而现在的大部分人，因为各种“调料”的使用，已经失去了最原先的味觉，对于真正的佳肴，往往难以发现。　　“前辈，你这厨王的称呼当之无愧。” 　　闻言，老者愣了一下，脸上的笑容消失，变化之大让林飞直瞪眼。　　“你是这三年內唯一夸赞老夫的人，这些你都吃一些，将你最喜欢吃的告诉我，以及最不喜欢吃的，同样告诉我。” 　　说完，老者便转⾝离去，似乎心中有着难以逾越的疙瘩，处于疯狂与清醒之间，让人惋惜。　　林飞眸光闪动，并没有说话，而是慢慢品尝起来。　　“华夏厨艺，博大精深，岂能是区区蛮夷可比，前辈，我会助你走出心劫的。” 　　夹起貂蝉豆腐，放入嘴里后，入口即化，味道鲜美，更让林飞的震惊的是里面的精气神，竟然比三阶草药所蕴含的力量都強。　　林飞慢慢品味，心中做出了一番评价，随后又尝试另外一碟东坡⾁，同样心里做出估量。　　既然对方让他留下最好的和最差的，那他自然不会让对方失望，对方⾝为华夏厨道的传人，值得他帮助。　　林飞吃了足足半个时辰，直到老者再次出来，但却是要赶林飞走。　　“老胡，等等，本少还要给你意见了。” 　　对于胡宏这老家伙的神经病，林飞也很头疼，心想⾼人都是这样的嘛？　　胡宏老眼一瞪，没好气的说道：“快走，不要影响我厨王的招牌，我要继续去钻研老祖宗的菜谱，华夏厨道无敌。” Ｗwｗ.ＥcＩｘＳ.ＣoM